Çiğli’de Mesleki Eğitimden İstihdama Güçlü Adım

Çiğli Belediyesi’nin istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarında üçüncü dönem eğitimleri başladı. 40 kursiyerin katıldığı program kapsamında kursiyerler, Ege Tat’ın üretim tesislerini ziyaret ederek sektörün işleyişini yerinde gözlemledi, deneyimli ustalardan mesleğin incelikleri hakkında bilgi aldı.

Çiğli Belediyesi, vatandaşların meslek edinerek iş hayatına katılmalarını sağlamak amacıyla yürüttüğü mesleki eğitim çalışmalarını sürdürüyor. İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle düzenlenen istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarının üçüncü dönemi başladı. Yoğun ilgi gören programa yapılan başvurular arasından mülakatla seçilen 40 kursiyer, 7 Eylül Pazartesi günü eğitimlerine başladı.

300 Saatlik Kapsamlı Mesleki Eğitim

Toplam 300 saat sürecek eğitim programında kursiyerlere, pastacılık ve ekmekçilik sektörünün ihtiyaç duyduğu bilgi ve beceriler kazandırılıyor. Hamur hazırlama tekniklerinden ekmek üretimine, pastacılık uygulamalarından hijyen kurallarına kadar pek çok başlıkta verilen eğitimlerle katılımcıların mesleki donanımlarının geliştirilmesi hedefleniyor. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler sertifika almaya hak kazanırken, programın istihdam garantisi kapsamında katılımcıların sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücü olarak çalışma hayatına katılması amaçlanıyor.

Sektörü Yerinde Tanıma Fırsatı

Kursiyerler, eğitim sürecinin önemli aşamalarından biri olarak Ege Tat’ın üretim tesislerini ziyaret etti. Üretim alanlarını gezen katılımcılar, pastacılık ve gıda üretim süreçlerini yerinde inceleyerek sektörün çalışma düzeni hakkında bilgi edindi. Ziyaret kapsamında profesyonel ustalarla gerçekleştirilen söyleşide ise mesleğin incelikleri, çalışma koşulları ve sektördeki iş olanakları ele alındı. Kursiyerler, merak ettikleri soruları doğrudan alanında deneyimli ustalara yöneltme fırsatı buldu. Teorik ve uygulamalı eğitimlerin yanı sıra gerçekleştirilen bu ziyaretle kursiyerlerin iş hayatına başlamadan önce sektörü tanımaları, üretim süreçlerini yakından görmeleri ve mesleki deneyim kazanmaları desteklendi.

Başkan Yıldız: “Meslek Kazandırıyor, İstihdama Kapı Açıyoruz”

Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, mesleki eğitim çalışmalarının yalnızca bir kurs programından ibaret olmadığını, vatandaşların kendi ayakları üzerinde durabilmelerine ve üretime katılabilmelerine imkan sağlayan önemli bir yatırım olduğunu vurgulayarak şunları söyledi; “Biz belediyeciliği yalnızca günlük hizmetleri yerine getirmek olarak görmüyoruz. Vatandaşlarımızın hayatına dokunan, onlara yeni fırsatlar sunan ve geleceğe daha güvenle bakmalarını sağlayan projeleri de önemsiyoruz. Mesleki eğitim çalışmalarımızı bu anlayışla sürdürüyoruz. Pastacılık ve Ekmekçilik Kurslarımızla hemşehrilerimize bir meslek kazandırırken aynı zamanda sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetişmesine katkı sağlıyoruz. İş dünyasıyla kurduğumuz iş birlikleri sayesinde eğitimleri doğrudan istihdamla buluşturmayı hedefliyoruz. Kursiyerlerimizin üretim tesislerini ziyaret ederek işi yerinde görmeleri, deneyimli ustalardan bilgi almaları son derece kıymetli. Çünkü biz eğitimden istihdama uzanan güçlü bir yol oluşturmak istiyoruz. Üreten, çalışan ve kendi emeğiyle hayatını kazanan bireylerin sayısının artması hem aile ekonomisine hem de ülkemizin kalkınmasına katkı sağlayacaktır. Çiğli’de meslek edinmek ve çalışmak isteyen her vatandaşımız için yeni imkanlar oluşturmaya devam edeceğiz.”