
Aralıklı oruca elveda!
İngiltere’nin Surrey Üniversitesi’nden araştırmacılar, uzun açlık periyotları yerine karbonhidratlı ve karbonhidratsız günlerin dönüşümlü uygulanmasının kilo verme sürecini daha etkin kıldığını ortaya koydu.
İngiltere’nin Surrey Üniversitesi’nden beslenme uzmanları, aralıklı orucun gerçekten “yağ yakımını” hızlandırıp hızlandırmadığını incelemek için 12 kilolu yetişkini kapsayan bir deney gerçekleştirdi.
Katılımcılar üç ayrı gün boyunca farklı beslenme protokollerini denedi: serbest beslenme, karbonhidratsız diyet ve hem düşük kalorili hem de karbonhidratsız beslenme.
Her oturum sonunda ve gün içinde düzenli olarak yapılan kan testleri, vücudun enerji üretimini öncelikle karbonhidratlardan sağlamaya programlandığını, karbonhidrat alımı kesildiğinde ise ancak öğünler arasında ve gece boyunca depo yağları kullanabildiğini gösterdi.
Surrey Üniversitesi’nden Prof. Adam Collins, “Vücudumuz zaten bir gün boyunca karbonhidrat alımını kestiğimizde yağ yakım mekanizmasını devreye sokuyor; bu nedenle uzun süreli açlık yerine, karbonhidrat alımını günlere yayarak dengelemek daha mantıklı” diyor.
Deney sonuçlarına göre; birkaç gün süren herhangi bir oruç periyodu, aynı miktarda karbonhidratı tek bir gün tamamen kesmek kadar etkili. Uzmanlar, makarna, pilav ve ekmek gibi temel karbonhidrat kaynaklarının beslenmeden tamamen çıkarılmasına gerek olmadığını, bunun yerine “karbonhidratlı” ve “karbonhidratsız” günlerin dönüşümlü uygulanmasını öneriyor.
Diyetisyenler de bu görüşü pekiştiriyor: Yavaş sindirilen kompleks karbonhidratlar; protein, lif ve B vitaminleriyle birlikte hem beyin fonksiyonlarını hem de günlük enerjiyi destekliyor. “Sağlıklı hücre aktivitesi ve egzersiz performansı için nişastalı besinler vazgeçilmez” uyarısı yapılıyor.
Bu bulgular, aralıklı oruç trendine kapılmadan önce dengeli bir beslenme planı oluşturmanın önemini bir kez daha ortaya koyuyor.
sözcü
Yorum Ekle
Diğer Haberler
Hep yorgun, kızarık gözleriniz mi var?
Kuru göz hastalığı, gözde batma, yanma, kızarıklık ve bulanık görme gibi belirtilerle yaşam kalitesini olumsuz etkileyen yaygın bir sağlık sorunudur. Göz Hastalıkları Uzmanı Dr. Uğur Tunç...
Sıcak havalarda gazlı içecek tüketmek susuzluğu artırıyor
Sıcak havalarda özellikle bilinçsiz gazlı içecek tüketmenin sağlığı tehlikeye attığını belirten Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, “Gazlı içeceklerdeki kafein idrar söktürücü etki yapar, bu...
Kemik Erimesi: Kırılgan Yaşlılık
Her 3 kadından 1’i, her 5 erkekten 1’i yaşamı boyunca osteoporoz kaynaklı kırık riskiyle karşı karşıya. Kemikler, yaşla birlikte kütle ve yoğunluk kaybeder. Kalça kırığı sonrası ilk 1 yıl...
Yaz aylarında vücut ısısındaki ani yükseliş ölümcül olabilir
İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Esra Demir, özellikle yaşlılar, çocuklar ve kronik hastalıkları olan bireylerin güneş çarpmalarına karşı risk altında olduğunu ve vücut ısısının ani ve kon...
Uyurken ortaya çıkan 2 belirti löseminin ilk sinyali olabilir!
Uykuda yaşanan bazı belirtiler, yalnızca bir yorgunluk ya da geçici rahatsızlık olarak görülse de, bazen ciddi hastalıkların ilk uyarısı olabilir. Uzmanlara göre özellikle yoğun gece terl...
Alzheimer hastalığının ilk belirtisi tatilde ortaya çıkıyor
Tatil genellikle dinlenme, eğlenme ve yenilenme ile ilişkilendirilir. Ancak uzmanlara göre, özellikle Alzheimer ve demansın erken belirtileri tatil dönemlerinde kendini gösterebilir. Alzh...
Her gün acı yiyenler dikkat: Bilimsel olarak kanıtlandı
Acı yiyeceklerin kilo verme üzerindeki potansiyel etkisi, uzmanların ve araştırmacıların dikkatini çekmeye devam ediyor. Pensilvanya Eyalet Üniversitesi'nden doktora sonrası araştırmacı D...
Maden suyunu sakın bardağa dökmeyin!
Maden suyunun tüketimi ile ilgili uzmanlardan kritik uyarı geldi. Bardağa dökerek içenler mineralleri yok ediyor. Yemek sonrası sindirime yardımcı olduğu düşünülen maden suyu, yanlış tüke...
Uzmanların yaşlanmayı durduran ilaçları
Tıpta son yıllarda “geroprotektif” (yaşlanmayı geciktirici) adı verilen bir ilaç sınıfı ortaya çıktı. Bu ilaçlar, hücre yaşlanmasını geciktirmeyi, iltihabı azaltmayı ve metabolik dengeyi ...
SOSYAL MEDYA
MAGAZİN
Hande Erçel çok konuşulan sahnelerle ilgili sessizliğini bozdu!
Hande Erçel'in, 'Aşkı Hatırla' dizisindeki partneri Barış Arduç'la olan öpüşme sahneleri sosyal medyada çok konuşulmuş zaman zaman gericilerin hedefi olmuştu. Erçel, çok konuşulan sahnele...
TEKNOLOJİ
EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ
Hep yorgun, kızarık gözleriniz mi var?
Kuru göz hastalığı, gözde batma, yanma, kızarıklık ve bulanık görme gibi belirtilerle yaşam kalitesini olumsuz etkileyen yaygın bir sağlık sorunudur. Göz Hastalıkları Uzmanı Dr. Uğur Tunç, kuru gözün nedenlerini ve kişiye özel tedavi yöntemlerini anlattı.
Yorumlar
Bu haberde yorum bulunmamaktadir.